TianJia Produsen Aditif Pangan Protéin Isolat (ISP)

TianJia Food Additive Produsén Soy Protein Isolate (ISP) Gambar Diulas

Katerangan pondok:

Nomer CAS:9010-10-0
bungkusan:25 kg/tas
Jumlah Pesanan Min.:1000kg

Ngasingkeun protéin kécapnyaéta protéin kécap anu eusi protéinna pangluhurna.Éta dijieun tina tepung kécap defatted ku miceun lolobana lemak jeung karbohidrat, ngahasilkeun produk kalawan 90 persén protéin.Ku alatan éta, isolat protéin kécap boga rasa anu nétral pisan dibandingkeun produk kécap séjén.Kusabab kalolobaan karbohidrat dipiceun, asupan isolat protéin kécap henteu ngabalukarkeun kembung.Isolat protéin kécap dipaké dina industri pangan pikeun gizi (ngaronjatkeun eusi protéin), indrawi (rasa leuwih alus, rasa hambar) jeung alesan fungsional (pikeun aplikasi nu merlukeun émulsifikasi, nyerep cai jeung lemak jeung sipat napel).

Kirim surélék ka kami

Rincian produk

Tag produk

Barang	Spésifikasi	Hasilna
Tanggal organoleptik
Penampilan & Warna	bubuk konéng lampu	Akur
Bau & Rasa	Rasa normal, tanpa bau anu aneh	Akur
Tanggal prosés
Protéin kasar	Min.90% (Nx6.25 dina dasar garing)	90,40%
Abong	Mx.6.0% (dina dasar garing)	5,52%
Fac	Max.1% (dina dasar garing)	0,69%
Uap	Max.7%	6,92%
Ukuran Jaring	Min.95% Ayakan 100 bolong	98,80%
Logam beurat
Timbel	≤0,5mg/kg	Akur
As	≤0.5mg/Kg	Akur
Mikrobiologi
Jumlah Plat Baku	<20000CFU/G	2080CFU/G
Ragi & kapang	<100CFU/G	35CFU/G
Coliform	<10CFU/G	Negatip
E.COLI	Negatip	Negatip
Salmonella	Negatip	Negatip

Panjelasan Produk

Protéin kécap kualitas luhur protéin kedelé / protéin kedelé terasing.

Isolat protéin kécap mangrupikeun salah sahiji aditif sareng bahan pangan anu pang populerna di kalolobaan nagara.

Fungsi isolat protéin kécap

Ngasingkeun protéin kécap utamana dipaké pikeun ngaronjatkeun tékstur produk daging, tapi ogé dipaké pikeun ngaronjatkeun eusi protéin, ngaronjatkeun ingetan Uap, sarta dipaké salaku hiji emulsifier.

Aplikasi isolat protéin kécap

Penambahan isolat protéin kécap kana produk daging kelas luhur henteu ngan ukur ningkatkeun tékstur sareng rasa produk daging, tapi ogé ningkatkeun eusi protéin sareng nguatkeun vitamin.Kusabab fungsina anu kuat, dosisna tiasa antara 2 sareng 5% pikeun ngajaga ingetan cai, mastikeun ingetan lemak, nyegah pamisahan kuah, ningkatkeun kualitas sareng ningkatkeun rasa.

Naha Milih Kami

1.More ti 10 taun pangalaman jeung ISO Certified,
2.Factory rasa jeung sweetener blending,Tianjia Own Brands,
3. Panaliti ngeunaan Pangaweruh Pasar & tindak lanjut trend，
4. Timely Nganteurkeun & Promosi Saham dina produk nuntut panas，
5.Reliable & Strictly turutan tanggung jawab kontrak & sanggeus layanan jualan,
6. Profesional dina Layanan Logistik Internasional, Dokumén Legalisasi & prosés Inspeksi Pihak Katilu.