TianJia Food Aditif Produsén Monosodium Fosfat
Monosodium fosfat, natrium dihidrogén fosfat
Formula Molekul:
NaH2PO4, NaH2PO4·H2O, NaH2PO4·2H2O
Beurat Molekul:
anhidrat: 120,01;Monohydrate: 138.01;Dihidrat: 156.01
CAS:
anhidrat: 7558-80-7;Monohydrate: 10049-21-5;Dihidrat: 13472-35-0
Karakter:
Ieu kristal kolom warnaan, euweuh bauan, rada deliquescence.Kapadetan relatif nyaéta 2,04 sareng titik lebur nyaéta 60 ℃.Ieu
gampang leyur dina cai tapi teu leyur dina étanol.Lamun dipanaskeun handap 100 ℃, éta bisa ngaleyurkeun dina cai kristal sarta ngarobah kana
uyah monohidrat.Nalika dipanaskeun nepi ka 100 ℃, éta bakal leungit cai kristal sarta robah jadi zat anhidrat, nu bakal jadi natrium metafosfat lamun terus dipanaskeun.
Mangpaat:
Monosodium Phosphate (MSP) dipaké salaku agén panyangga pikeun rupa-rupa produk.
Pasipatan
bubuk bodas atawa granular;dénsitas relatif 1,86g / cm3;Leyur dina cai jeung teu leyur dina étanol;Upami leyuran cai na dipanaskeun sareng asam anorganik anu éncér, éta bakal dihidrolisis janten asam fosfat;Éta higroskopis, sareng nalika nyerep asor, éta bakal janten produk kalayan héksa-hidrat;Lamun dipanaskeun dina suhu luhur 220 ℃, éta bakal decomposed kana natrium meta fosfat
Aplikasi
Salaku agén leavening diterapkeun kana bahan pangan manggang pikeun ngadalikeun laju fermentasi;Lamun dilarapkeun ka mie instan, éta bisa shorten waktu rehydration sarta nyingkahan stickiness na mushiness tina mi;Lamun dilarapkeun ka Crackers atawa muih, éta bisa shorten waktu fermentasi, nurunkeun pegatna, nyieun spasi porous dina urutan alus sahingga lengthen umur rak.
1.More ti 10 taun pangalaman jeung ISO Certified,
2.Factory rasa jeung sweetener blending,Tianjia Own Brands,
3. Panaliti ngeunaan Pangaweruh Pasar & tindak lanjut trend，
4. Timely Nganteurkeun & Promosi Saham dina produk nuntut panas，
5.Reliable & Strictly turutan tanggung jawab kontrak & sanggeus layanan jualan,
6. Profesional dina Layanan Logistik Internasional, Dokumén Legalisasi & prosés Inspeksi Pihak Katilu.
