Warta

  • Pituduh Lengkep Anjeun Pikeun Kreatin Monohidrat

    Pituduh Lengkep Anjeun Pikeun Kreatin Monohidrat

    Kreatin monohidrat, bentuk suplemén kreatin anu paling populér, nyaéta kreatin anu ngandung hiji molekul cai—ku kituna disebut monohidrat. Biasana sakitar 88-90 persén kreatin dumasar beuratna. Dina hal ranté suplai: wabah nyebar ka luar negeri, sareng eureunna produksi, ngan ukur...
    Maca deui
  • Acesulfame Potassium pemanis ieu, anjeun pasti geus ngadaharna!

    Acesulfame Potassium pemanis ieu, anjeun pasti geus ngadaharna!

    Kuring yakin yén seueur konsumen anu ati-ati dina daptar bahan yogurt, és krim, kadaharan kaléng, selai, jeli sareng seueur deui bahan kadaharan anu sanés, bakal mendakan nami acesulfame. Nami ieu karasaeun "amis" pisan, zat ieu mangrupikeun pemanis, amisna 200 kali tibatan sukrosa. Acesulfame munggaran di...
    Maca deui
  • Ngeunaan karboksimetil selulosa

    Ngeunaan karboksimetil selulosa

    Karboksimetil selulosa (CMC) nyaéta anggota husus tina kulawarga metiselulosa. Ieu sering dianggo salaku uyah natrium, natrium karboksimetil selulosa, anu gaduh kakuatan unik pikeun ningkatkeun ingetan Uap nalika ditambahkeun kana adonan. Ieu mangrupikeun kauntungan anu ageung pikeun ngabantosan kadaharan beku raos seger sabab ...
    Maca deui
  • Naon Ari Gum Xanthan?

    Naon Ari Gum Xanthan?

    Naon ari xanthan gum téh? Xanthan Gum nyaéta lem biologis anu pangpunjulna di dunya kalayan kinerja pangentelna, pangsuspensina, pangémulsi, sareng pangstabilna. Xanthan gum tiasa gancang leyur dina cai sareng gaduh pangaruh anu saé kana padatan anu teu leyur sareng tetesan minyak...
    Maca deui
  • ANTIOKSIDAN ASAM ASKORBAT VITAMIN C

    ANTIOKSIDAN ASAM ASKORBAT VITAMIN C

    Métode Produksi: Asam askorbat dijieun sacara sintétis atanapi diekstrak tina rupa-rupa sumber sayuran anu asalna sacara alami, sapertos rose hips, blackcurrant, jus buah jeruk, sareng buah Capsicum annuum L anu asak. Prosedur sintétis anu umum ngalibatkeun hidrogenasi D-...
    Maca deui
  • Buah Biksu/Mogrosida - Pemanis Alami Nu Keur Tren

    Buah Biksu/Mogrosida - Pemanis Alami Nu Keur Tren

    Ayeuna, "Kurang gula" mangrupikeun tren anu rame dina industri pangan, sareng ngirangan gula mangrupikeun tren anu terus ningkat. Seueur formula Produk anu nyobian ngirangan jumlah gula tambahan. Dina tren ieu, pemanis fungsional alami inulin, steviol glikosida, sareng mogrosida diwakilan ku substitusi gula...
    Maca deui
  • PAMANIS: BUBUK ASPARTAME/ GRANULAR ASPARTAME

    PAMANIS: BUBUK ASPARTAME/ GRANULAR ASPARTAME

    Aplikasi Aspartame Mérek Tianjia Aspartame dianggo dina pembuatan seueur produk dietary anu bébas gula, rendah kalori, sareng produk dietary, sapertos: ● Inuman: inuman ringan berkarbonasi sareng anu masih kénéh aya, jus buah sareng sirop buah. ●Table-top: pemanis anu dikomprés, pemanis bubuk (séndok demi séndok), amis...
    Maca deui